Über mich
Mein Name ist Rebecca Schwab. Ich bin zertifizierte Ernährungsberaterin/DGE sowie Ernährungswissenschaftlerin (B. Sc. und M. Sc.) mit Schwerpunkt auf Frauengesundheit und Stoffwechselerkrankungen. Mein Studium habe ich an der Justus-Liebig-Universität in Gießen absolviert. In meinen Abschlussarbeiten habe ich mich intensiv mit den Themen rund um Diabetes mellitus und Insulinresistenz beschäftigt. Ergänzend habe ich zahlreiche Fortbildungen u. a. zu Endometriose, Wechseljahren und Lebererkrankungen absolviert.
Mein Ziel ist es, Frauen in verschiedenen Lebensphasen sowie bei gynäkologischen und metabolischen Erkrankungen dabei zu unterstützen, eine Ernährung zu finden, die ihnen guttut – ohne starre Regeln und mit dem Fokus auf einer Verbesserung des Wohlbefindens. Meine Beratung soll ein Ort sein, an dem Sie sich gesehen und wertgeschätzt fühlen und den Sie gestärkt wieder verlassen.
Meine Prinzipien
Wertschätzung und Empathie
Jeder Mensch bringt seine eigene Geschichte, Erfahrungen und Herausforderungen mit. In meiner Beratung begegne ich Ihnen ohne Bewertung oder Druck – mit Offenheit, Respekt und Verständnis für Ihre individuelle Situation.
Individuelle Empfehlungen auf wissenschaftlicher Grundlage
Meine Empfehlungen basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Dabei orientiere ich mich unter anderem an den Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie weiterer medizinischer und ernährungswissenschaftlicher Fachgesellschaften – und passe diese gezielt an Ihre persönlichen Bedürfnisse an.
Begleitung statt Bevormundung
Ich gebe keine starren Regeln vor. Stattdessen unterstütze ich Sie dabei, informierte Entscheidungen zu treffen und Ihren eigenen, nachhaltigen Weg zu finden.
Produktneutrale Empfehlungen
Meine Beratung ist unabhängig von Herstellern oder Marken. Sie erhalten ehrliche, transparente Empfehlungen ohne Verkaufsinteressen.
Gewichtsinklusiv
Gesundheit ist mehr als eine Zahl auf der Waage. Ich arbeite gewichtsinklusiv und lege den Fokus auf Wohlbefinden, Essverhalten und Stoffwechselgesundheit.

Fortbildungen
- 01/2025 bis 11/2025: Zertifikatslehrgang Ernährungsberater*in/DGE
- 02/2025: Frauengesundheit – Ernährung und Hormonhaushalt (UGB)
- 11/2025: Frauengesundheit in der Ernährungstherapie (DGE-NI)
- 11/2025: Hitzewallungen wegfuttern … geht das?- Ernährung, die in den Wechseljahren helfen kann (DAEM e. V.)
- 12/2025: Ernährung und Steatotische Lebererkrankungen (SLD): Von Fructose und Alkohol (DGE-BW)
- 02/2026: Die Frau im Fokus! Endometriose verstehen – wie die Ernährungsfachkraft ganzheitlich unterstützen kann (DGE)
- 03/2026: UGB Symposium: eine Frage des Geschlechts?
