
Ernährungstherapie
Überblick
Ernährungstherapie ist geeignet für Menschen mit Erkrankungen, die ihre Beschwerden und Probleme beim Essen und Trinken durch ihre Ernährung positiv beeinflussen möchten.
Themen können sein:
- Ernährung bei Endometriose
- Ernährung bei PCOS
- Ernährung bei Osteoporose
- Ernährung bei erhöhtem Cholesterin
- Ernährung bei erhöhten Triglyceridwerten
- Ernährung bei erhöhtem Blutdruck
- Ernährung bei Fettleber
- Ernährung bei Insulinresistenz
- Ernährung bei Typ-2-Diabetes
Ziel ist es, ein Ernährungskonzept zu entwickeln, das sich positiv auf Ihre Erkrankung auswirkt. Sie sollen den Zusammenhang zwischen der Ernährung und Ihrer Erkrankung verstehen und die notwendigen Anpassungen langfristig umsetzen können. In vielen Fällen kann der Verlauf der Erkrankung positiv beeinflusst und der Medikamenteneinsatz reduziert werden. Die Ernährungstherapie ist dabei immer nur ein Baustein der Behandlung und ersetzt keine medizinische Therapie durch Ihren Arzt oder Ihre Ärztin.
Egal um welche Erkrankung es konkret geht, ich habe immer ein Auge auf Ihre Nährstoffzufuhr, denn eine ausreichende Versorgung mit Makronährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist notwendig, damit alle Körperfunktionen optimal ablaufen können und das Risiko für ernährungsmitbedingte Erkrankungen reduziert werden kann.
Erkrankungen im Detail
Endometriose
Ernährungstherapie bei Endometriose
Endometriose ist eine chronische, entzündliche Erkrankung, die mit erheblichen Einschränkungen der Lebensqualität verbunden sein kann. Sie zählt zu den häufigsten gutartigen Erkrankungen bei Frauen im reproduktiven Lebensalter und geht häufig mit Schmerzen, Zyklusbeschwerden und Verdauungsproblemen einher.
Eine Ernährungstherapie kann dazu beitragen, entzündliche Prozesse im Körper positiv zu beeinflussen und dadurch Schmerzen zu lindern. Im Rahmen der individuellen Beratung entwickeln wir gemeinsam ein alltagstaugliches, entzündungsmodulierendes Ernährungskonzept. Darüber hinaus identifizieren wir mögliche individuelle Unverträglichkeiten oder Triggerfaktoren. So können Beschwerden, wie Blähungen, Verdauungsprobleme und der sogenannte „Endo-Belly“ reduziert werden.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei Endometriose?
Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme!
Polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS)
Ernährungstherapie bei PCOS
Das PCOS ist eine häufige Stoffwechselstörung, die mit erhöhten Androgenspiegeln und Zyklusunregelmäßigkeiten einhergehen kann. Viele Betroffene berichten von unerwünschter Gewichtszunahme, Veränderungen der Haut und unerfülltem Kinderwunsch. Darüber hinaus kann eine Insulinresistenz vorliegen, wodurch das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht sein kann.
Eine Ernährungstherapie kann dazu beitragen, das Risiko für Folgeerkrankungen zu reduzieren und die Lebensqualität zu verbessern. Im Rahmen der individuellen Beratung entwickeln wir gemeinsam ein alltagstaugliches Ernährungskonzept, das vor allem auf einer gezielten Auswahl von Lebensmitteln mit hoher Fettqualität, ausreichend Protein, hohem Ballaststoffanteil und geringem glykämischem Index basiert. Dabei folgt meine Beratung dem Grundsatz: Hinzufügen statt Verbieten. So ist die neue Ernährungsweise langfristig umsetzbar und trotzdem genussvoll.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei PCOS?
Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme!
Osteoporose
Ernährungstherapie bei Osteoporose
Osteoporose ist eine Erkrankung der Knochen, die mit einer geringen Knochendichte und Veränderungen in der Knochenstruktur einhergeht. Dadurch ist das Risiko für Knochenbrüche erhöht, was mit einer ernsten Einschränkung der Lebensqualität einhergehen kann. Ernährung spielt eine zentrale Rolle für die Knochengesundheit.
Im Rahmen der individuellen Beratung entwickeln wir ein alltagstaugliches Ernährungskonzept, das vor allem auf einer ausreichenden Zufuhr von Calcium, Proteinen, Energie und weiteren relevanten Vitaminen und Mineralstoffen basiert.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei Osteoporose?
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Fettstoffwechselstörungen
Ernährungstherapie bei Fettstoffwechselstörungen
Zu den Blutfetten gehören z. B. Cholesterin (LDL und HDL) und Triglyceride. Eine Erhöhung dieser Werte kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen – bleibt jedoch lange unentdeckt. Eine Ernährungstherapie kann dazu beitragen, das Risiko für Folgeerkrankungen zu reduzieren.
Erhöhte Cholesterinwerte: Im Rahmen der individuellen Beratung legen wir den Fokus auf eine ballaststoffreiche und fettmodifizierte Kost. Das bedeutet, dass durch kleine Anpassungen die Zufuhr gesundheitsförderlicher Fette sowie die Ballaststoffaufnahme erhöht und die Aufnahme gesundheitsschädlicher Fette reduziert werden soll.
Erhöhte Triglyceridwerte: Im Rahmen der individuellen Beratung legen wir den Fokus auf eine Erhöhung der Kohlehydratqualität. Das bedeutet, dass vermehrt komplexe Kohlenhydrate und weniger Zucker aufgenommen werden sollen. Alkohol hat einen starken negativen Einfluss auf die Triglyceridwerte und sollte reduziert werden. Omega-3-Fettsäuren hingegen wirken sich positiv aus.
Wie Sie diese Anpassungen der Ernährung im Alltag umsetzen können, ist wichtiger Bestandteil der Therapie. Trotz Einschränkungen soll die Ernährung weiterhin genussvoll bleiben!
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei Fettstoffwechselstörungen?
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Bluthochdruck
Ernährungstherapie bei Bluthochdruck
Bluthochdruck ist ein zentraler Risikofaktor für Herzinfarkt, Schlaganfall und andere Folgeerkrankungen. Eine Ernährungstherapie kann den Blutdruck nachweislich senken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren.
Im Rahmen der individuellen Beratung legen wir den Fokus auf eine reduzierte Aufnahme von Speisesalz und Alkohol, sowie eine Erhöhung der Gemüsezufuhr und einer Verbesserung der Fettqualität. Auch eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen ist entscheidend. Wie Sie diese Empfehlungen im Alltag genussvoll umsetzen können, ist wichtiger Bestandteil der Ernährungstherapie.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei Bluthochdruck?
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Fettleber
Ernährungstherapie bei Fettleber
Eine nicht-alkoholische Fettlebererkrankung – heute als MASLD (Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease; deutsch: stoffwechselbedingte Fettlebererkrankung) bezeichnet – ist eng mit Stoffwechselveränderungen, wie Insulinresistenz, Übergewicht und Fettstoffwechselstörungen verknüpft. Eine frühzeitige Ernährungstherapie kann Leberwerte verbessern, die Insulinsensitivität erhöhen und das Risiko für Leberfibrose und -zirrhose verringern.
Im Rahmen der individuellen Beratung legen wir den Fokus auf eine angepasste Energiezufuhr, eine Reduktion der Zuckeraufnahme und eine Optimierung der Ballaststoff-, Protein- und Omega-3-Fettsäuren-Zufuhr. Alkohol sollte konsequent gemieden werden. Wie Sie diese Empfehlungen im Alltag genussvoll umsetzen können, ist ebenfalls wichtiger Bestandteil der Ernährungstherapie.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei einer Fettlebererkrankung?
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Insulinresistenz
Ernährungstherapie bei Insulinresistenz
Insulinresistenz bezeichnet einen Stoffwechselzustand, bei dem die Wirkung des Hormons Insulin an den Körperzellen reduziert ist. Glukose wird dadurch weniger effizient aus dem Blut in die Zellen aufgenommen, sodass der Blutzuckerspiegel ansteigt. Zunächst kann der Blutzuckeranstieg durch eine vermehrte Ausschüttung von Insulin kompensiert werden. Langfristig steigt durch diese Mehrbelastung allerdings das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes. Durch eine Ernährungstherapie – kombiniert mit ausreichend Bewegung – kann die Insulinsensitivität deutlich verbessert werden – noch bevor es zu Folgeerkrankungen, wie Typ-2-Diabetes kommt.
Im Rahmen der individuellen Beratung sprechen wir vor allem über eine angemessene Energiezufuhr, die Bedeutung von Kohlenhydrat- und Fettqualität sowie eine ausreichende Protein- und Ballaststoffzufuhr. Ziel ist eine stabile Blutzuckerregulation sowie eine langfristige Verbesserung des Stoffwechsels durch wissenschaftlich fundierte, alltagstaugliche und trotzdem genussvolle Empfehlungen.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei Insulinresistenz?
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Typ-2-Diabetes
Ernährungstherapie bei Typ-2-Diabetes
Typ-2-Diabetes ist häufig eine Folge von Insulinresistenz (s. o.). Im Verlauf kommt es zu chronisch erhöhten Blutzuckerspiegeln, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schäden an den kleinen Gefäßen von Nieren, Augen und Nerven deutlich erhöhen. Durch eine Ernährungsumstellung kann das Risiko für diese Komplikationen reduziert werden.
Die Behandlung von Typ-2-Diabetes entspricht weitgehend der Behandlung von Insulinresistenz: Im Rahmen der individuellen Beratung sprechen wir vor allem über eine angemessene Energiezufuhr, die Bedeutung von Kohlenhydrat- und Fettqualität sowie eine ausreichende Protein- und Ballaststoffzufuhr. Ziel ist eine stabile Blutzuckerregulation sowie eine langfristige Verbesserung des Stoffwechsels durch wissenschaftlich fundierte, alltagstaugliche und trotzdem genussvolle Empfehlungen.
Wünschen Sie sich eine individuelle Unterstützung im Rahmen einer Ernährungstherapie bei Typ-2-Diabetes?
Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme!
Kostenübernahme
Die Kostenübernahme durch Ihre gesetzliche Krankenkasse muss vor der Inanspruchnahme der Ernährungstherapie beantragt werden.
Lassen Sie sich eine Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung von Ihrem/r Haus- oder Facharzt/ärztin ausstellen und reichen Sie diese zusammen mit dem Antrag auf Kostenübernahme (inklusive Kostenvoranschlag) sowie meinem Qualifikationsnachweis bei Ihrer Krankenkasse ein. Sobald die Kostenübernahme bestätigt wurde, können wir einen Termin vereinbaren. Sollten Sie Fragen zum Ablauf haben, können Sie mich natürlich schon jederzeit vorher kontaktieren.
Bitte lassen Sie mir die Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung ebenfalls zukommen.
Ich freue mich auf Sie!
Hinweis: Wie hoch die Bezuschussung ausfällt, ist abhängig von Ihrer Krankenkasse. In der Regel werden 49 bis 100 % der Kosten übernommen oder die Beratung wird mit einem festen Betrag bezuschusst.
Preise
Für eine Ernährungsberatung berechne ich im Allgemeinen
90€ / Stunde
Meine Preise orientieren sich an den
